ヴィンテージワインいろいろ

日本では今ワインの需要も高まり、ワイン専門店や通販サイトなどで、多くの種類のヴィンテージワインを選んで購入することができます。

ヴィンテージワイン大好き!

今は日本にいても世界の様々なヴィンテージワインを楽しめる様になりましたよね。

ヴィンテージワイン大好きという人も多いのではないでしょうか?ヴィンテージワインのヴィンテージというのは、何を表すのかといえば、ワインに使用する葡萄が収穫されて、醸造され、そして瓶に詰められるまでの過程を現す言葉なのですが、一般的にヴィンテージワインといえば、良い葡萄が収穫された当たり年に作られたワインのことを示している様です。

古く稀少価値のあるものをヴィンテージ物などろいいますが、ワインでもその様な使われ方をします。

ですから、ヴィンテージワインといえば、なかなか手に入らない貴重で高級なワインともとることができます。

ヴィンテージワインというのは、各地でたくさんの種類があるのですが、フランス各地のワインなどはこのヴィンテージの善し悪しを評価したビンテージチャートという表があるそうです。

出来の良さを点数で評価、飲み頃もわかるチャートで、ワイン好きはぜひ目を通しておきたいチャートと言えそうです。

日本の出版社から出されているお酒の辞典にも掲載されているそうですので、興味のある人はぜひチェックしてみてください。

日本でヴィンテージワインを手に入れるには、ワイン専門店やデパートなどがありますが、その他、最近では通販サイトでも数多くのヴィンテージワインを手に入れることができる様になったために、かなりの種類のヴィンテージワインを選んで購入することができます。

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